Рецепты
Как варить перловку
Перловка – царская крупа, незаслуженно забытая в современной гастрономии. Ее редко готовят из-за якобы долгого времени варки и излишней жесткости, тем самым игнорируя великолепный вкус и богатое содержание витаминов. Поэтому сегодня мы расскажем как правильно приготовить вкусную и полезную перловку.
Блины на молоке с кипятком
При
выпечке блинов многие хозяйки стараются добиться особой ажурности, но терпят
фиаско. Исправить ситуацию поможет всего один элементарный ингредиент –
кипяток. Мы расскажем, как приготовить идеальные блинчики на молоке с кипятком:
мягкие, тонкие, ажурные, с множеством дырочек на поверхности.